Once empresas guanajuatenses fortalecen su preparación para conquistar mercados internacionales durante el Texas Restaurant Show 2026.
León, Gto. Once empresas con el distintivo Marca Guanajuato están listas para representar al estado en el Texas Restaurant Show 2026, luego de participar en el 4.º Desafío Empresarial PYME, una iniciativa que fortalece sus capacidades de exportación y las prepara para competir en uno de los escaparates comerciales más importantes de la industria restaurantera en Norteamérica.
El desafío marcó la etapa final del programa Exportar Sin Fronteras, impulsado por la Secretaría de Economía y COFOCE, con el propósito de brindar a las micro, pequeñas y medianas empresas las herramientas necesarias para consolidar su proceso de internacionalización.
Durante la jornada, las empresas presentaron sus productos, estrategias comerciales y modelos de negocio ante un panel de especialistas en exportación, innovación y desarrollo empresarial, quienes ofrecieron recomendaciones para fortalecer su propuesta de valor y mejorar su competitividad en mercados internacionales.
Empresas listas para conquistar nuevos mercados
Las once empresas participantes viajarán a San Antonio, Texas, donde del 11 al 13 de julio participarán en el Texas Restaurant Show 2026, un encuentro que reúne a proveedores, compradores y líderes de la industria de alimentos y bebidas.
La delegación guanajuatense está integrada por Los Rojas, Tostadas Fanny, La Tradicional de Salgado, Nature In, Productos Rolinjers, Proteymar, Tashi, Tika Corazón, La Gacela Uniformes y Borsse, firmas que representan la diversidad, innovación y calidad de la producción estatal.
“Las oportunidades internacionales no se construyen únicamente con buenos productos; se construyen con empresas que aprenden, se transforman y están dispuestas a llegar más lejos”, afirmó la secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar.
Capacitación para exportar con éxito
Como parte del programa, las empresas recibieron capacitación especializada en promoción internacional, estrategias comerciales, preparación para encuentros de negocios y fortalecimiento de su propuesta de valor, elementos clave para incrementar sus posibilidades de éxito en el extranjero.
El director general de COFOCE, Luis Antonio Vargas Zavala, destacó que entre las participantes hay empresas familiares con décadas de trayectoria y negocios que representan la riqueza gastronómica y productiva de municipios como León, Irapuato, Salamanca, Celaya, Yuriria, Dolores Hidalgo y Apaseo el Grande.
Subrayó que el objetivo es que cada vez más MIPYMES descubran que tienen la capacidad de exportar y ampliar sus oportunidades de crecimiento.
Guanajuato impulsa la internacionalización de sus MIPYMES
Con programas como Exportar Sin Fronteras y el Desafío Empresarial PYME, el Gobierno de Guanajuato busca fortalecer la competitividad de las empresas locales, abrirles puertas en mercados internacionales y consolidar al estado como un referente nacional en el impulso a las exportaciones.
La participación en el Texas Restaurant Show permitirá a las empresas generar contactos comerciales, identificar tendencias de la industria y posicionar los productos guanajuatenses en uno de los mercados más dinámicos de Norteamérica.
