Ciudad de México.– Con una amplia agenda de actividades gastronómicas, agroindustriales y de capacitación, el municipio de Irapuato se prepara para una intensa temporada de eventos especializados y familiares 2025, que lo reafirma como la Capital Mundial de la Fresa y uno de los principales destinos turísticos del estado de Guanajuato.
La Secretaría de Turismo e Identidad del Estado, en coordinación con el Gobierno Municipal de Irapuato, presentó en la Ciudad de México la agenda de noviembre, en la que destacan el Festival de la Fresa, el Congreso Cake & Bake y la Expo AgroAlimentaria Guanajuato.
Durante la presentación, la titular de SECTURI, María Guadalupe Robles León, subrayó que la colaboración entre los sectores público, privado y académico fortalece el modelo de turismo sostenible e innovador que impulsa el Gobierno de la Gente, encabezado por Libia Dennise García Muñoz Ledo.
“Irapuato refleja la esencia del Gobierno de la Gente: un trabajo con identidad y propósito. En Guanajuato, los eventos no solo se disfrutan, también generan empleo, conocimiento, derrama económica y orgullo local”, destacó Robles León.
Festival de la Fresa: tradición y orgullo irapuatense
Del 7 al 9 de noviembre, se celebrará la edición 13 del Festival de la Fresa, con una asistencia esperada de más de 35 mil visitantes. El evento contará con la participación de 70 productores de fresa, 120 artesanos y emprendedores locales, además de generar más de 300 empleos directos.
Entre las actividades más destacadas están el Concurso Nacional Gastronómico de la Fresa, la premiación “La Fresa de Oro” a los mejores productores del año, y la presencia del municipio invitado Zamora, Michoacán, fortaleciendo lazos entre destinos agroalimentarios.
🍰 Congreso Cake & Bake: talento y capacitación profesional
Los días 7 y 8 de noviembre, el Hotel City Express Cibeles será sede del Segundo Congreso Cake & Bake “El Arte de la Repostería y Panadería”, con la participación de más de 500 asistentes, chefs nacionales e internacionales de México y Colombia, y talleres sobre tendencias gastronómicas, repostería, panadería y emprendimiento.
Expo AgroAlimentaria Guanajuato: referente internacional del agro
Del 11 al 14 de noviembre, se llevará a cabo la 30ª edición de la Expo AgroAlimentaria Guanajuato, considerada la plataforma agroindustrial más importante de América Latina.
En esta edición participarán 700 empresas de 52 países, con una asistencia proyectada de 125 mil visitantes. La expo exhibirá innovaciones tecnológicas, maquinaria agrícola, zonas de demostración y pabellones internacionales que promueven la vinculación entre productores, compradores y empresas del sector agroalimentario mundial.
Guanajuato consolida su liderazgo nacional en turismo de reuniones (MICE) con seis destinos integrados: León, Celaya, Irapuato, Guanajuato Capital, San Miguel de Allende y Salamanca.
En 2024, el estado registró 155 eventos con más de 906 mil asistentes y una derrama económica superior a 1 mil 349 millones de pesos. Además, el 12.2% de los visitantes viajó por motivos de negocios, reuniones o compras.
“El turismo MICE, el gastronómico y el agroindustrial son tres ejes estratégicos para el desarrollo de Guanajuato. Seguimos impulsando un modelo integral que combina innovación, identidad y oportunidades para todas y todos”, subrayó Robles León.
