Sector restaurantero impulsa empleo y atrae inversión nacional
León, Guanajuato. Con una creciente oferta culinaria y una agenda activa de eventos, León reafirma su posición como referente nacional en gastronomía y desarrollo económico, al ser sede de la reunión de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), donde se dieron cita líderes del sector a nivel país.
Durante el encuentro, autoridades municipales destacaron el papel estratégico de la gastronomía como motor económico, al generar más de 18 mil empleos directos en la ciudad, beneficiando a miles de familias.
Eventos y gastronomía, clave del crecimiento
En representación de la alcaldesa Alejandra Gutiérrez Campos, la secretaria para la Reactivación Económica, María Fernanda Rodríguez, subrayó que León vive un momento clave impulsado por la colaboración entre gobierno e iniciativa privada.
Detalló que la ciudad alberga más de 120 eventos al año, los cuales generan una derrama económica superior a los 100 millones de pesos, fortaleciendo su vocación turística y de negocios.
Además, se han invertido más de 3.2 millones de pesos en capacitación y profesionalización del sector, impactando a cerca de 3 mil 900 personas para elevar la calidad del servicio.
Reconocimiento nacional al dinamismo de León
Por su parte, Francisco Alarcón Pacheco, presidente nacional de CANIRAC, reconoció a León como una ciudad con condiciones favorables para la inversión, destacando su infraestructura, dinamismo y crecimiento sostenido.
El encuentro reunió a más de 50 empresarios y representantes del sector restaurantero, quienes también participaron en una muestra gastronómica que exhibió la riqueza culinaria local.
Motor económico y turístico
El sector restaurantero se mantiene como uno de los pilares del desarrollo en León, no solo por la generación de empleos, sino por su capacidad de atraer visitantes, impulsar la inversión y posicionar a la ciudad como un destino competitivo a nivel nacional.
Con estas acciones, el gobierno municipal refrenda su compromiso de fortalecer alianzas que impulsen el crecimiento económico y consoliden a León como un referente en hospitalidad y gastronomía.
